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Recettes

Accords mets-vins : notre recette de la crème d’asperge accompagnée du Bugey blanc Oé

Vous connaissez déjà notre partenaire la marque française de vins bio engagée. On vous propose déjà des recettes sur le blog ou nos réseaux sociaux, mais on a eu envie de s’associer à Oé pour vous proposer cette fois des accords mets-vins. 


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May 5, 2021
4 min
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Recettes

3 recettes de desserts vegan

Aujourd’hui, on vous propose des recettes adaptées à celles et ceux qui suivent un régime vegan, ou simplement ceux qui souhaitent tester de nouvelles recettes et alternatives. Nous vous avons réuni 3 recettes de desserts sans aucun ingrédient d’origine animale : tartelette aux fraises, panna cotta ou encore cookies vegan !

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April 30, 2021
5 min
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Nos partenaires

Rencontre avec Zei, l'accélérateur d'impact qui compare l'engagement des marques

Aujourd’hui, on souhaite vous parler de Zei, un outil qu’on utilise chez Baobab Lab pour mesurer notre impact environnemental et suivre nos progrès par rapport à nos objectifs. 

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April 20, 2021
5 min
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Nos actualités

Baobab Lab lance un partenariat solidaire aux côtés d'Action contre la Faim

Du 12 au 16 avril, Baobab Lab s’engage auprès d’Action contre la Faim en reversant à l’association 10% des ventes de ses plats végétariens réalisées au sein de ses frigos connectés.

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April 8, 2021
3 min
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Nos actualités

Notre catalogue traiteur printemps/été est disponible !

L’heure du beau temps a sonné ! Pour fêter ça, on sort notre nouveau catalogue traiteur printemps/été. Eh oui, les beaux jours riment avec nouveaux fruits et légumes estivaux : l’occasion de découvrir de nouvelles saveurs et de nouveaux produits. 

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April 7, 2021
2 min
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Nos partenaires

Rencontre avec Oé, notre partenaire et fournisseur en vins bio et engagés

Aujourd’hui, lumière sur l’un de nos fidèles partenaires et fournisseurs en vin bio et bon : Oé

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March 31, 2021
5 min
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Nos actualités

Baobab Lab : première cantine zéro déchet et circulaire

Première cantine connectée à proposer des plats faits-maison à partir de produits issus de circuits courts, Baobab Lab va devenir encore plus responsable en devenant la première cantine zéro déchet et circulaire. C’est un engagement d’importance et cher au cœur de notre équipe qui prend enfin forme.

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March 25, 2021
2 min
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Nos actualités

Un frigo connecté Baobab Lab au Village by CA Paris

Depuis maintenant quelques jours, c’est au tour des start-ups accompagnées par le Village by CA Paris de pouvoir bénéficier des bons plats de la cantine connectée Baobab Lab. Installé directement dans les espaces communs, le frigo connecté Baobab Lab permettra à chacun de pouvoir bénéficier d’un déjeuner frais, sain et fait-maison, et ce à tout moment.

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March 23, 2021
2 min
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Astuces

Comment accélérer la cuisson de ses pâtes ?

Voilà une question que nous sommes nombreux à nous être posée, affamés, devant nos plaques de cuisson et une attente qui semblait interminable. Mais à partir d’aujourd’hui, ça va changer. Car oui, il existe des moyens simples pour faire bouillir votre eau plus vite, et ainsi réduire le temps de cuisson de vos pâtes. On vous explique tout !

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March 19, 2021
3 min
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Nos actualités

Baobab Lab invité du podcast l'Empreinte Utile

La semaine passée, CBA Design a mis en ligne le dernier épisode de son podcast l’Empreinte Utile. Salim, notre fondateur et CEO, a eu l’honneur d’en être l’invité, où il a pu présenter aux auditeurs la cantine connectée et les engagements de Baobab Lab en faveur du développement durable.

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March 15, 2021
2 min
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Nos actualités

Baobab Lab lance une offre de restauration à emporter pour les particuliers grâce à ses frigos connectés

Jusqu’ici réservé aux collaborateurs des entreprises disposant d’une cantine connectée, le premier frigo connecté Baobab Lab accessible en libre-service débarque à Clichy. Celui-ci permettra à tous les locaux qui le souhaitent de profiter de plats fait maison à emporter.

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March 3, 2021
3 min
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Recettes

Que faire avec les écorces d’orange ?

Ces dernières années, de nombreuses recettes réalisées à partir de chutes alimentaires fleurissent sur internet. Offrant une deuxième vie à nos déchets alimentaires, celles-ci nous permettent, en plus de réduire nos déchets, de découvrir de nouvelles recettes.

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February 23, 2021
2 min
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Nos actualités

Lutte contre le gaspillage alimentaire : 1000ème panier redistribué sur Too Good To Go

Un an après l’inscription de Baobab Lab sur la plateforme Too Good To Go, un cap vient d’être franchi : celui des 1000 paniers redistribués. Un seuil symbolique mais qui témoigne de l’engagement de chaque instant mené par Baobab Lab, contre le gaspillage alimentaire.

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February 17, 2021
1 min
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Nos actualités

Baobab Lab dans l’émission Village Startup sur 01netTV

Mardi dernier, 01netTV nous a fait l’honneur de recevoir notre fondateur et CEO Salim Lahlou dans son émission Village Startup. Un beau moment où il fut bien évidemment question de food et de cantine connectée.

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February 9, 2021
1 min
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Nos actualités

Baobab Lab s’offre un tout nouveau site web

Nouvelle année, nouveau départ, nouveau site web ! 

Après des jours de travail acharné, d’échanges en visio, de sélection de photos, de rédaction de contenus et de dernières retouches, on vous dévoile enfin le nouveau site web de Baobab Lab, tout nouveau tout beau. Etat des lieux de votre nouvelle référence.

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January 21, 2021
1 min
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Nos actualités

Installation d’une cantine connectée chez Enia

En ce début d’année, c’est au tour d’un nouveau de nos frigos connectés de trouver refuge. Cette fois-ci son lieu d’accueil n’est autre que les locaux du cabinet d’architectes Enia.

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January 17, 2021
1 min
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Nos actualités

Baobab Lab rejoint Station F

Plus grand incubateur de start-up au monde, la Station F, située dans le centre de Paris, compte une nouvelle recrue : Baobab Lab. Notre cantine connectée a su se démarquer et retenir l’attention du comité de sélection de la Station F.

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January 15, 2021
1 min
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Nos actualités

Fin du plastique à usage unique

Chaque nouvelle année apporte son lot de changements, et après la disparition des assiettes et gobelets en plastique il y a 12 mois, c’est au tour d’une multitude d’objets en plastique, tels que les couverts à usage unique de tirer leur révérence.

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January 4, 2021
1 min
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Nos actualités

Le bilan 2020 de Baobab Lab

Être un acteur du monde de l’événementiel en 2020 n’aura définitivement pas été un long fleuve tranquille. Entre moments de doute et annulations en pagaille, l’avenir s’annonçait bien morose mais, notre équipe a su rebondir pour en sortir plus forte.

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December 29, 2020
2 min
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Nos actualités

Baobab Lab retenue par Le Village by CA Paris

C’est désormais officiel, Baobab Lab fait partie des 6 nouvelles start-ups sélectionnées pour intégrer l’incubateur parisien, dès janvier 2021. Un véritable coup de boost pour le développement de notre cantine connectée.

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November 12, 2020
2 min